# Herkusta herkkuun >> Spinny-pullia

17 kommenttia:
Daaamn you, nälkä. Mulla rupesi yhtäkkiä kesken vikan (yllättäen matikan) tunnin kutkuttamaan ihan kauheasti mahanpohjassa, että nyt pitää päästä kokeilemaan Spinnyjen leipomista. Meinaan siis niitä Arnold'sin ihania kanelikierteitä, joiden päällä on sitä vaaleaa kastiketta.

Tuumasta toimeen, ja löysin netistä aika hyvän ohjeenkin! (täältä: kotikokki.net)

1. Tee ihan tavallinen pullataikina, anna kohota rauhassa

2. Kaulitse taikina levyksi (muista laittaa jauhoja alle ettei taikina tartu pöytään)
3. Levitä päälle runsaasti voita tai margariinia (itse käytin vähän vajaat 100 g pehmeäksi sulatettua voita)
4. Lisää taikinalevylle paljolti fariinisokeria (sellaista ruskeaa) sekä reippaasti kanelia
5. Rullaa taikinalevy pötköksi ja leikkaa haluamasi kokoisiksi paloiksi (kohtalaisen suuriksi kuitenkin)
6. Paista 225* asteessa uunin keskitasolla vähän reilut 10 minuuttia (palojen koosta riippuen) Itse paistoin noin 12 minuuttia.
7. Päälle voi tehdä kastikkeen (1dl tuorejuustoa + tomusokeria), mutta maistuvat hyvinä tällaisinaankin! Itse en ehtinyt kastiketta tänään kokeilla.
(8. Ovat aika täyttäviä, myöhemmälle säästäessä kannattaa muistaa säilöä tiiviiseen pussiin, etteivät pääse kuivumaan ennen aikojaan.)

Itelläni ainakin jäivät ihanan pehmeiksi sisältä, ja maistuivat lähes prikulleen yhtä hyviltä kuin Arnold'sissa! :)


Ainoana erona Arnold'sin Spinnyihin on, että näistä kotona tehdyistä ei joudu maksamaan about neljää euroa kappaleelta, vaan samalla hinnalla saa leivottua suunnilleen kymmenen herkullista Spinnya!

Mutta mun päivistä muuten. Oon sellasen kauheen saamattomuuden vallassa. Ihan hirveä väsymys kokoajan eikä mikään jaksa kiinnostaa (paitsi nyt tää leipominen koska herkkunälkä vei mennessään), matikka tuppaa lentämään yli käenpesän ja se jos mikä ottaa nuppiin.

Yksinkertaistetusti aika hirveän loppuun palanut olo, vaikka tää jakso on aika paljon helpompi kuin viime jakso. Tai niin mä ainakin kuvittelen. Onneks kohta taas viikonloppu. Tosin siellä mua vainoaa edelleen tekemättömät kuviksen työt...


Ruvettiin Gräsassa tekemään rakusavea. Käytännössä mun lempparisavi, vaikka ei kauhean käytännöllinen, jos ottaa huomioon että siitä ei pysty tekemään nestetiiviitä astioita yms. Tästä pitäis kuitenkin tulla sellainen koruteline, tiiättekö? 

Lasituksen&polton jälkeen (joka on muuten koko rakusavityöprosessin jännin vaihe, kun ei voi tarkalleen tietää, minkälainen lasituspinta&-väri lopulta tulee) mekon "torson" käsistä ja kaulasta laitetaan tulemaan rautalangat (tai jotkin sellaiset), joihin voi sitten ripustaa koruja ja sellaista. :) Alla olevassa kuvassa ollaan kuitenkin vasta muotoiluvaiheessa. Hain tähän vähän samaa tyyliä, kuin mitä omassa wanhojen mekossani oli.

Huomenna mennään A:n kanssa kurkkimaan Hulluille Päiville, jospa löytäisin sieltä edullisesti jotain pitkään kaivattua ja toivottua... ;) Hahaa mysteerisyys.
17 kommenttia:
  1. voi vitsit kun mä lopetin tuolla käymisen, oon ettiny tollasta korupuuta ties kuinka kauan mut täydellistä ei vaan löydy :< nyt tajusin että tommosen vois tehä itekkin (niin noh, jos osais..)
    ootan innolla et laitat kuvia kun toi on valmis! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mä on oikein oo pitkään aikaan tehnyt savella, varsinkaan rakusavella, joten toi oli yllättävän vaikeeta koittaa vääntää jotain kelvollista. :D Mut eniten jännitän just sitä, miltä toi näyttää sit lasituksen ja polton jälkeen. :) Laitan sit lisää kuvia. Oon just kanssa ettinyt sellaista mekkokorupuuta, mutta aina ollut joko liian kallis, heikkotekoinen tai ruma...

      Poista
  2. Voi herranenaika! Oon tällä viikolla leiponu jo kolmena päivänä ja nyt mun tekee mieli leipoa noita Spinnyjä! Tää on niiin väärin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla! Ihan tosi hyviä! :D

      Poista
  3. Heei rupesin nyt seuraamaan tätä blogias koska se todellakin oli 3 parhaan joukossa!

    http://dailymissionbeawesome.blogspot.com/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jeee ihanaa! :) Kiitos tosi paljon ja tervetuloa lukijaksi ♥

      Poista
  4. naaam kuinka hyvän näkösiä noi spinnyt ! :)
    ja onpa hieno toi korupuu :o oot osannu muotoilla sen tosi hyvin..

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. :) Saa nähä millanen siitä loppujen lopuski tulee. :D

      Poista
  5. Ihana biisi
    hah muistoja nuoruudesta :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin on! :D Oikein nostalgista, huhhuh.

      Poista
  6. Noi sun omatekemät spinnyt näyttää melkeempä paremmilta kuin nuo Arnold´sin! :-) Ja sulla on ihana banneri!

    VastaaPoista
  7. Awww ihana blogi! <3 :)

    http://lovelyytrololo.blogspot.com/

    VastaaPoista
  8. Toi banneri on älyttömän söpö!♥ Pakko sanoo että yks lemppari bannereista mitä oon nähny! Tää sun blogin ulkoasu on muutenki tosi kiva ja en keksi mitään parannettavaa, paitsi että mua häirihtee hieman noi youtube palkit ku ne on tollai valkoset mutta ei ihan valkoset ku niis näkyy noi reunat, mut ei se nyt niin huono juttu oo. Nii ja oot tosi kaunis (:

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos tosi paljon, ihana kommentti! ♥ Kannatti nähtävästi nähdä vaivaa ton bannerin piirtelyn kanssa. :) Haha tiiätkö, mua häiritsee myös noi reunat. :D En vaan ole vielä keksinyt keinoa, millä ne saa hävitettyä.

      Poista
    2. mä en tiiä millä tavalla sä ton youtube palkin laitat mut mä teen sillee että ku otan sieltä sen koodin niin sen tunnisteen perään laitan tän: ?&fs=1&&color1=0xffffff&color2=0xffffff?rel=0
      ja sillo ei pitäis tulla noit reunoja :) ainaki mulla toimii toi!

      Poista
    3. Aaa kiitos!! :) Mä koitin ettiä tohon vastausta mut en saanut löydetyks. Ite oon käyttänyt tota että laittaa siihen osoitteen perään ?theme=light mut sillon siihen jää noi reunat. :P Mut jeee tää tuli tarpeen!

      Poista